Blat:
5 oua
5 linguri faina
5 linguri zahar
1 plic praf copt
1 plic zahar vanilat
un varf de sare
Crema:
1 plic crema de vanilie
Decor:
fulgi de ciocolata
Se bat albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat,se adauga pe rand galbenusurile,iar la final faina amestecata cu praful de copt(le cernem impreuna).Se unge o tava de 12 briose si se pune cate o lingura de compozitie in fiecare compartiment,se pune cate un cub de ciocolata,apoi se completeaza cu restul de
aluat.Se da la cuptor pana trece testul
scobitorii.Se lasa la racit,apoi se orneaza cu crema de vanilie facuta dupa instructiunile de pe plic si cu fulgi de ciocolata