1kg mere
200g zahar
400g faina
2oog gris
100ml ulei(75g margarina)
1 lingura praf de copt
1 varf de sare
2 plicuri zahar vanilat
2 lingurite scortisoara
Se amesteca grisul,faina ,sarea si praful de copt.Merele spalate se dau pe razatoarea mare si se amesteca cu uleiul,zaharul vanilat si scortisoara.
Intr-o tava de 22×30cm se pune hartie de copt si se aseaza 1/2 din compozitia uscata,apoi jumatate din mere,cantitatea ramasa din cea uscata si restul de
mere.Se niveleaza si se da la copt cca.40-50 min.Dupa racire se pudreaza cu zahar si se taie sub forma dorita.
Peste "prafuri".
La multi ani,Gabriela!